危機一髪
今日は足元のかぼちゃをなんとかせねばと、気合を入れて台所に立った途端
閃いたんです。
「Ｍ越デパートのお買い物券の期日が過ぎたんでは・・・」と。
お中元を贈った時の特典で、4000円の店内お買い物券をＧＥＴしてたんですね。
調べて見ると8月4日（本日）が使用最終日。
危うくセーフです。
「お父さんちょっとＭ越に行ってくるわ～。直ぐ帰るからね」
「俺も行く～～～」という夫をなだめつつ、
まるで子供をあやす、母親の心境。
デパチカ直行で、食料品をあれやこれやと買い求め、ついでにお昼も買って勿論金券だけでは足りず、
わずか40分でＵターン。ご帰宅です。
お寿司をお皿に並べ、ソーメンも作り「さぁ、勝手にお食べなさい」
≪わたしゃ、3キロのキュウリの佃煮＆マッシュかぼちゃを作るけんね。≫
性格はいい加減でずぼらだけど、どう言うわけか、お料理の時だけはきちんとやらなきゃ気が済まない。
冷凍するときも、同じ分量で保存しなくちゃ気が済まない。
かぼちゃは、マッシュして冷凍しておくととっても便利。
それも私の場合は300ｇづつが最適なのです。
お菓子によし、コロッケ、ポタージュいろんなお料理に使えます。
閃いたんです。
「Ｍ越デパートのお買い物券の期日が過ぎたんでは・・・」と。
お中元を贈った時の特典で、4000円の店内お買い物券をＧＥＴしてたんですね。
調べて見ると8月4日（本日）が使用最終日。
危うくセーフです。
「お父さんちょっとＭ越に行ってくるわ～。直ぐ帰るからね」
「俺も行く～～～」という夫をなだめつつ、
まるで子供をあやす、母親の心境。
デパチカ直行で、食料品をあれやこれやと買い求め、ついでにお昼も買って勿論金券だけでは足りず、
わずか40分でＵターン。ご帰宅です。
お寿司をお皿に並べ、ソーメンも作り「さぁ、勝手にお食べなさい」
≪わたしゃ、3キロのキュウリの佃煮＆マッシュかぼちゃを作るけんね。≫
性格はいい加減でずぼらだけど、どう言うわけか、お料理の時だけはきちんとやらなきゃ気が済まない。
冷凍するときも、同じ分量で保存しなくちゃ気が済まない。
かぼちゃは、マッシュして冷凍しておくととっても便利。
それも私の場合は300ｇづつが最適なのです。
お菓子によし、コロッケ、ポタージュいろんなお料理に使えます。
この記事へのコメント
ギリギリで 使えて
うらやましいのは 思い立ったら
直ぐに車で行ける デパートがあるなんて
Ａｎｎｅさんは いい加減な性格ではないのですよ
でも そのようにしておくと
お料理する時に 便利ですよね
どんな美味しい物になるのかなぁ～
ＧＥＴするときに苦労したのに、すっかり忘れていました。
いつもはデパートは歩きなんだよね。
急ぐのでお軽ちゃんと一緒でしたっ。
近くならパンやお菓子を教えていただくのですが、残念です。
教えてくださってありがとうございます。
ちょうど、かわいいぼっちゃんかぼちゃ転がっています。
こうやって保存すればいつでも使えますね。
はい 量って入れます これは使いやすい！
姐さま ありがとう
思い出してよかったですね。
南瓜何個分をマッシュしたのかしら。
お疲れ様でした。
まとめて失礼いたしますぅ
冷凍室は保存食で満杯で、階下の母んちの冷蔵庫まで一杯です。
かぼちゃは生のままで、薄切りしたり、煮物用に切ったりして冷凍するのもアリですよ。
大かぼちゃで２～３袋できますね